L'idea del Beviorologio, di un "simpatico promemoria per bere", era già da tempo un progetto di OLSEN Innovationsgesellschaft, azienda dedicata allo sviluppo di idee e progetti. Sven Olsen, inventore e imprenditore, prima di compiere l'ultimo passo per la realizzazione del progetto, ha deciso di "alzare il tiro": ha infatti aspettato di trovare il partner giusto in un contesto che potesse trasformare il "piccolo sorso" in un movimento nazionale e internazionale per il quale bere con regolarità è un prerequisito essenziale per la salute, la forma fisica e le buone idee.

Grazie al contatto con gli "esperti in salute" di BARMER, una delle principali assicurazioni sanitarie tedesche, ha gettato una solida base da cui partire. Uno dei principali obiettivi degli "esperti in salute" di BARMER è quello di incoraggiare le persone a seguire uno stile di vita più sano e di comunicare che la salute e la forma fisica significano qualità della vita. Il prodotto si è guadagnato la fiducia di OTTO International GmbH, una filiale di Otto group operante a livello internazionale, alla quale è stata affidata la produzione e l'organizzazione dell'intera catena di fornitura.

TRINKUHR GmbH è stata fondata in modo indipendente dalle banche. La TRINKUHR GmbH si è fatta carico dell'intero investimento e ha organizzato tutti i processi aziendali. Sven Olsen è investitore e socio. Il Sig. Karsten Schachne, manager e consulente industriale qualificato, è amministratore. Il Sig. Schachne porta in azienda le sue pluriennali esperienze maturate in qualità di manager responsabile di MOTOROLA a livello europeo.